Découvrez la Gastronomie du Gers
Nous vous offrons le meilleur de la gastronomie Gersoise, et vous ferons découvrir les excellents produits du terroir Gascon, cuisinés de façon moderne et créative.
Nous privilégions à notre table les fabrications maison, et les produits locaux soigneusement sélectionnés dans les fermes et chez les artisans des environs: viandes, volailles, charcuteries, fromages, fruits et légumes, pain … Notre jardin de plantes aromatiques nous fournit en herbes pour la cuisine et pour les infusions.
Labellisés « Vignobles et Découverte », nous nous ferons un plaisir de vous faire découvrir les vins des Côtes de Gascogne, le Floc de Gascogne et l’Armagnac des producteurs de notre département.
Pour votre confort, nous proposons un dîner presque chaque soir, avec différentes formules: menu Table d'Hôtes en 3 services, plancha (en été), Ardoise du Terroir, ou assiette froide. Le planning des repas est établi en fonction de la demande, et vous sera communiqué avant votre séjour.
Les repas ne peuvent pas être réservés en ligne, veuillez nous appeler pour réserver les repas en Table d'Hôtes ou les Ardoises du Terroir.
| Tarif Table d'Hôtes | Prix TTC |
|---|---|
| Dîner Adulte (apéritif et vin compris) | 34€ |
| Ardoise du Terroir (apéritif et vin compris) | 25€ |
| Menu Plancha (Sangria et vin compris) | 28€ |
| Assiette Froide (Salade, Carpaccio boeuf ou saumon) | 18€ |
| Pique-Nique midi | 10€ |
| Remise Adolescent 13 à 17 ans | -20% |
| Remise Enfant 6 à 12 ans | -40% |
| Repas Enfants 2 à 5 ans | Offert |
Pour bien démarrer la journée...
... le Petit Déjeuner
Les petits déjeuners à la Maison Ardure font la part belle aux produits maison préparés par Florence: confitures, pâtisseries, yaourts, pain... Les amateurs de salé ne sont pas oubliés et se régaleront de charcuterie, fromage et oeufs.
La Table d'Hôtes
Les dîners en table d’hôtes sont composés d’un apéritif, une entrée, un plat chaud, un dessert, une demi bouteille de vin régional par personne, et un café ou infusion.
Nous pouvons composer un repas végétarien ou élaboré en tenant compte de vos intolérances alimentaires ou convictions religieuses. Veuillez dans ce cas nous avertir au moment de la réservation.
Les Ardoises du Terroir
Nous proposons également certains soirs des Ardoises du Terroir: apéritif, repas froids complets composés de salade ou crudités, assortiment de charcuteries artisanales de la maison Mazzonetto à Lectoure, assortiment de fromages, dessert maison et vin régional.
